Abre La Plazita, una taberna atípica (y no solo por la z de su nombre) que quiere devolver a la barra del bar su protagonismo

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Ricardo Casanova y Daniel Gómez son los socios tras el nuevo bar-restaurante que abre en la calle Cristo, frente a la oficina de Correos de Villanueva de la Cañada. ©Julián Dueñas/YOURHOMETOWN

Villanueva de la Cañada contará desde mañana viernes, 20 de septiembre, con un nuevo establecimiento de ocio. Se trata de La Plazita, una taberna atípica (y no solo por la z de su nombre) que quiere devolver a la barra el protagonismo que siempre tuvo en los bares madrileños.

Por qué es importante: La Plazita es la única taberna típicamente madrileña…

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JULIÁN DUEÑAS

Licenciado en Periodismo y Máster en Escritura Creativa por la Universidad Complutense de Madrid, Máster en Dirección de Comunicación y Publicidad por ESIC. Profesional con 30 años de experiencia, los últimos 15 de ellos como director de la revista GEO, puesto que simultaneó durante otros cinco años con la dirección de la revista gastronómica BEEF! La publicación fue galardonada con el Premio Nacional de Gastronomía bajo su dirección. Es miembro de la Asociación de la Prensa de Madrid (APM).

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