La Universidad Alfonso X el Sabio celebra el viernes 4 de marzo un evento, que podrá ser seguido por streaming, en el cual dos antiguos alumni de Veterinaria de UAX, y que hoy ejercen como reputados profesionales, impartirán sendas conferencias sobre dos temas de gran actualidad: la ganadería sostenible y las zoonosis.
Por qué es importante: La reciente polémica suscitada alrededor de las instalaciones de ganadería intensiva en España pone de manifiesto la importancia de abordar la cuestión con un enfoque profesional y científico. Del mismo modo, la pandemia actual y su posible origen animal muestra la importancia de proteger la biodiversidad como forma de combatirlas en un futuro.
- Incide en el diálogo entre la profesión veterinaria y médica.
Los ponentes: Lavinia Scudiero, alumni de Veterinaria y Consultora de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), hablará sobre ell enfoque One Health en los sistemas ganaderos para la producción de alimentos sostenibles.
- Jaime Galán, también alumni de Veterinaria de UAX, y Dabwiso Sakala, cofundadores de NJOVU African Wildlife Conservation, disertarán acerca de la importancia de proteger la biodiversidad como forma de combatir las zoonosis.
Lo que hay que saber: La plataforma «One Health» es una red estatal que aúna los esfuerzos de más de 100 entidades de diferentes ámbitos y sectores, dotándola del carácter interdisciplinar e intersectorial que requiere este enfoque integral de la salud.
- El proyecto está impulsado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y el Desarrollo (FAO), la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE)
- Se busca promover que compañías, instituciones, organizaciones sanitarias, colegios profesionales y universidades trabajen de manera colaborativa para abordar los retos de la salud de la población desde un punto de vista integral.
- La Universidad Alfonso X el Sabio es una de las 120 entidades que se han adherido a la red estatal de “One Health”.
Entre líneas: El Enfoque One Health pretende aumentar la comunicación y la colaboración interdisciplinar en el cuidado de la salud de las personas, los animales y el medio ambiente, entendiendo que son muchos los factores que influyen en el cuidado de la Salud Pública y el bienestar de la población mundial.
Fuente: UAX
