Abre Qué Masa, un nuevo restaurante que, además de tener la pizza como plato estrella, te lleva el desayuno a casa

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Sara Salazar, del restaurante Qué Masa, frente a la puerta del local, situado en la calle Jacinto Benavente. ©YOURHOMETOWN

La calle Jacinto Benavente tiene un nuevo local. Se trata de Qué Masa, un restaurante que cuenta con la pizza como plato estrella y al que acompañan distintas especialidades argentinas. El local está regentado por la familia Salazar, españoles de Galicia que emigraron a la Argentina, donde han residido seis años, y que llevan apenas un mes en Villanueva de la Cañada. Atento porque llegan con algunas curiosidades empresariales que te van a gustar.

Por qué es importante: Qué Masa presenta una propuesta diferente, enfocada a un público juvenil, con buena música y platos insuperables como la pizza y la hamburguesa.

La imagen completa: La familia Salazar cuenta con cinco miembros: Miguel, Noelia, Sara y dos chicos pequeños. Están recién llegados desde la ciudad argentina de Merlo, en la provincia de San Luis, donde regentaban un restaurante especializado en pizzas. Han recalado en Villanueva de la Cañada gracias a que un familiar vivía ya aquí.

Lo que debes saber: El local tiene a la pizza como plato estrella. No se trata de una pizza al uso, si no de una especialidad que no se suele trabajar en España. Para ello cuentan con un horno especial traído de Italia que le da un toque especial y le confiere un sabor diferente.

  • Qué Masa está situado en la calle Jacinto Benavente, 9, junto a la papelería Carlin.
  • Abren de lunes a domingo, de 8:30 a 15:00 horas y de 19:30 hasta 1:00 horas. Descansan los domingos por la mañana y a mediodía, pero abren por la tarde.
  • Los precios de las pizzas (solo tamaño mediano y familiar) arrancan desde los 11 €.
  • Además de las pizzas, las hamburguesas de carne Angus y las empanadillas (por docena o por media docena. 2,70 €/unidad) también son su punto fuerte.
  • Otra de sus especialidades son las tapas. Las tienes de tortilla, de albóndigas, de ensaladilla, de raxo, de lorza y de solomillo con reducción de Pedro Ximénez. Cuestan 2,50 €.
  • También sirven copas por la noche.
  • Puedes pedir por wasap (699 410 835) o llamando al restaurante (91 802 49 71). Si lo prefieres también puedes mandarles un email: quemasa.madrid@gmail.com

Entre líneas: Disponen de envío a domicilio y take away. Por cierto, andan buscando empleado para hacer el delivery.

Delivery de cafetería: Qué Masa dispone de un servicio de cafetería delivery pensado para profesionales que no pueden abandonar su puesto de trabajo para desayunar. Consiste en llevarte el desayuno a tu local o lugar de trabajo.

  • Se trata de un servicio muy habitual en Argentina pero poco extendido en España.
  • También se puede servir a particulares en sus casas.
  • El servicio arrancará a lo largo de esta semana. Te mantengo informado.

Sí, pero…: Aún no tienen diseñado el menú diario, pero están en ello. En breve dispondrán de él.

Redes sociales: Atento a sus redes sociales (@Quemasamadrid) porque en breve presentarán promociones y sorteos.

JULIÁN DUEÑAS

Licenciado en Periodismo y Máster en Escritura Creativa por la Universidad Complutense de Madrid, Máster en Dirección de Comunicación y Publicidad por ESIC. Profesional con 30 años de experiencia, los últimos 15 de ellos como director de la revista GEO, puesto que simultaneó durante otros cinco años con la dirección de la revista gastronómica BEEF! La publicación fue galardonada con el Premio Nacional de Gastronomía bajo su dirección. Es miembro de la Asociación de la Prensa de Madrid (APM).

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